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最新作 レジス・マルコン “シャンピニョン” 洋書

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管理番号 新品 :89065139983
中古 :89065139983-1
メーカー 8d639b1 発売日 2025-04-11 21:16 定価 6500円
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最新作 レジス・マルコン “シャンピニョン” 洋書


最終お値下 言語、教育学研究者、研究室向け未使用英英、英日、類語辞典4点セット
RÉGIS MARCON “CHAMPIGNONS”きのこの魔術師の異名を持つ、フランス料理界の巨匠”レジス・マルコン”氏によるきのこの書籍。もちろん全てフランス語で書かれており、現地の数多のきのこの特徴や下処理、ルセットに至るまできのこのあらゆる知識が載っています。#きのこ図鑑#きのこ#フランス料理#きのこレシピ#フレンチ#フランス語

 

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