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【あすつく】 of Art The French Dusoulier Ginette, Mathiot, Baking: 洋書
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：89065121492
中古 ：89065121492-1 |
メーカー | b1905c3b3822a | 発売日 | 2025-04-27 05:24 | 定価 | 6780円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
【あすつく】 of Art The French Dusoulier Ginette, Mathiot, Baking: 洋書
The Art of French Baking: Mathiot, Ginette, Dusoulier,フランス菓子レシピの決定版、待望の邦訳書が刊行！｜Lifestyle,美しい焼き菓子の教科書 | PIE International,美しいフランス菓子の教科書 | メラニー・デュピュイ |本 | 通販,家庭でつくるフランスの焼き菓子 UNE PETITE MAISONの素材をフランス菓子の芸術 お菓子レシピ集「The Art of French Baking」Clotilde Dusoulier 編Ginette Mathiot 著2011年Phaidon Press【絶版】◆◆内容◆◆プリン、エクレア、スフレ、マカロン、マドレーヌなど、デザートといえばフランス人の右に出るものはいない。美しく、エレガントで美味しいフランスのデザートは、家庭でも簡単に作ることができる。世界で最も有名なケーキやタルトを作るために必要な基本レシピはほんのわずか。「The Art of French Baking」は、本格的なフランス菓子とデザートのレシピを集めた決定版です。タルト・タタン、ヘーゼルナッツのプティフールから、チェリーのタルトレット、シューバンまで、350以上のシンプルなレシピが紹介されています。◆◆仕様◆洋書 英語料理本 フランス料理 フレンチ お菓子作り スイーツレシピ 参考書ハードカバー27.5 × 18.5 cm368ページ◆◆状態◆◆表紙に経年による薄スレが少しある程度ページ良好#本 #料理 #フランス料理 #フレンチ #フランス菓子
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